山国饮艺林慧峰

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山国饮艺首席茶师林慧峰
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山国饮艺林慧峰的 回答
  • 贡茶的历史 

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    贡茶是中国古代专门进贡皇室供帝王将相享用的茶叶。贡茶起源于西周,迄今已有三千多年历史了。
    13-11-15 历史 文化
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  • 台湾人爱喝什么茶? 

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    台湾乌龙茶源于福建,但是福建乌龙茶的制茶工艺传到台湾后有所改变,依据发酵程度和工艺流程的区别可分为:
      轻发酵的文山型包种茶和冻顶型包种茶最有名;
       重发酵的台湾乌龙茶,以东方美人茶最有名。
    另外 ,台湾高山茶如梨山高山茶、阿里山茶、金萱茗茶、大禹岭高山茶也非常不错
    13-11-15 健康 地区 医疗
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  • 龙井茶是碱性茶吗? 

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    茶水的PH值总体来说是在5.5-7范围之间,均属于弱酸性。
    13-11-15 知识专家
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  • 茶叶时间长了会怎样? 

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    由于茶叶具有较强的吸附性和易氧化性,容易变质,在贮藏中应注意:
    四宜:干燥、(含水量最好是3%-4%)、无氧(抽成真空或充氮)、避光、冷藏(不发酵的绿茶及清香型铁观音适宜,其他茶类则不需要)
    五忌:忌含水较多、忌接触异味、忌置于高温环境中、忌承受光照、忌久置空气中。
    13-11-15 知识专家
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  • 乌龙茶有哪几种? 

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    乌龙茶的分类:按产地分类

    闽南乌龙茶:代表品种:安溪铁观音、毛蟹、黄金桂、本山
    闽北乌龙茶:代表品种:武夷岩茶(如大红袍、肉桂、水仙)
    台湾乌龙茶:代表品种:冻顶乌龙、金萱乌龙、包种
    广东乌龙茶:代表品种:凤凰单枞、凤凰水仙
    13-11-15 知识专家
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  • 上班族喝什么茶好呢?每天都喝还是少喝点好啊? 

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    上班族常对着电脑,可以选择绿茶,有比较好的防辐射效果。饮茶的量可以上午下午各一杯,注意不要空腹的时候喝即可。
    13-11-15 知识专家
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  • 喝茶的好处? 

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    茶叶是一种有益于人体健康的饮料,到目前为止,人们共从茶叶中检测出茶多酚、咖啡碱、蛋白质、维生素、氨基酸、糖类、类脂等约有500多种有机成分,还有钾、氟、铝、碘、砷、镍、硒、锰等等28种矿物元素。
    常饮茶,可以防止血管硬化,防止动脉硬化、降血脂、消炎抑菌、防辐射、抗氧化、抗癌、抗突变、抗衰老等。
    13-11-15 知识专家
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  • 感冒咳嗽喝什么茶好? 

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    如果是嗓干疼痛,可以喝绿茶,绿茶有清热解渴的功效。
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  • 茶叶审评师要几个审评碗有要求吗? 

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    茶叶审评碗:为特制的广口白色瓷碗,用来审评茶叶汤色和滋味,毛茶的审评碗容量为200或250毫升,成品茶审评碗容量为150毫升,要求厚薄大小、高低一致,瓷色纯白一致。国外采用的标准审评碗,其规格为碗外径95毫米,内径86毫米,高52毫米。
    一次审评几个茶样即用几个审评碗。
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  • 峰蜜对茶叶水洗脸有什么效果?能不能袪斑? 

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    茶叶含有丰富的化学成分,是天然的健美饮料,经常饮用一些茶水,有助于保持皮肤光洁白嫩,推迟面部皱纹的出现和减少皱纹。
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  • 泡过的茶叶晒干做菜饼可以吃吗 

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    可以,这样吃可以充分利用茶叶中的粗纤维及其他一些不溶于水的营养成分。
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  • 葛根能不能跟茶叶一起泡水喝 

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    不建议一起喝。
    1、水温不同。二者所需的水温不同;
     
    2、功效不同。绿茶具有解毒的功效,放到一起会降低葛根的药性。
     
                沏茶不要乱加作料。这样会降低茶叶的品质,既品不出茶香味,还会破坏营养价值。
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  • 如何鉴别各种茶叶的好与坏 

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    茶叶鉴别可以从六个方面进行:1、看条索  2、观色泽 3、看汤色  4、闻香气  5、尝滋味  5、评叶底
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  • 茶叶加红枣泡茶喝会拉肚子吗 

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    红枣为温补性药物,而绿茶性凉有消解药性的作用,不建议一起喝
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  • 如何预防茶叶变质 

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    由于茶叶具有较强的吸附性和易氧化性,容易变质,在贮藏中应注意:
    四宜:干燥、(含水量最好是3%-4%)、无氧(抽成真空或充氮)、避光、冷藏(不发酵的绿茶及清香型铁观音适宜,其他茶类则不需要)
    五忌:忌含水较多、忌接触异味、忌置于高温环境中、忌承受光照、忌久置空气中。
    13-11-15 理财 投资 金融
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  • “三绿”绿茶是如何制作出来的 

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    绿茶经鲜叶→杀青→揉捻→(造型)→干燥 的工艺制作而成,即可以有三绿的特征。
    13-11-15 理财 投资 金融
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  • 茶叶,要怎么品才对 

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    品茶可以从六个方面进行:1、看条索  2、观色泽 3、看汤色  4、闻香气  5、尝滋味  5、评叶底
    13-11-15 生活
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  • 茶叶花在屋子里养植对人体有害吗。 

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    不会,茶花养在室内,可以起到清新空气的作用。
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  • 中国茶是怎么流到外国的 

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    向国外传播种茶事业,最早传到的是日本。805年。日本僧人最澄从中国带回茶籽在贺滋县种植。828年,中国茶种传到朝鲜(当时的高丽);1780年印度引种中国茶籽,以后又传播到斯里兰、非洲、南美等地。1610年中国茶叶作为商品输往欧州的荷兰和葡萄牙,1618年输入俄罗斯,1638年输往英国,1674年输往美国。随着茶的传播,“茶”字的音、形、义也随之流传,世界各国对茶的称谓起源于中国,如茶在英语中写成“TEA”,是从福建话“茶”字的念法而生。
    13-11-15 投资 创业 金融
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  • 什么茶味道和质量都比较好呢? 

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    这个要看个人喜好,不同的人喜欢不同的味道。

    山国饮艺甄选祖国大地优质名茶,来自茶叶世家八代传承的技艺,百年只为做好一杯原生态的健康好茶,采用尊贵、大气,具有国际化流行趋势的包装,融汇博大精深的中国茶文化,彰显有容乃大的心胸,及有情有义的独特主张,为天下茶人营造出品茶和天下的国饮风范。
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  • 在古代什么茶是皇族贡茶? 

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    贡茶是古代朝廷用茶,专供皇宫享用。

    唐代是我国茶叶发展的重要历史时期。中唐时期,社会安定,民富国强,儒释道三教鼎立,从外在修养(指修身处世的行为规范、律仪要求)转向内在修养(指对道德意识和思想目的的实质追求)己成为他们共识。茶性高洁情雅,是他们内在修养最理想的饮料,因而三教都爱、颂茶,“田闾之问,嗜好犹切”。
    朝廷选择茶叶品质优异的州定额纳贡。有常州阳羡茶,湖州顾渚紫笋茶;睦州鸠坑茶;舒州天柱茶;宣州雅山茶;饶州浮梁茶;溪州灵溪茶;岳州邕州含膏;峡州碧涧茶;荆州团黄茶;雅州蒙顶茶;福州方山露芽等20多州的名优茶。
    13-11-15 文化
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  • 如何选购自己喜欢的铁观音茶 

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    其实铁观音的选购需要从望、闻、摸、沏这几个方面来选。

      首先是望,即观其外形。将干茶捧在手上对着光线检视,看茶叶颜色是否鲜活,冬茶颜色应为翠绿,春茶则为墨绿,最好有砂绿白霜,如果茶干灰暗枯黄则为劣品。同时注意是否隐存红边,有红边表明发酵适度,而那些颗粒微小、油亮如珠、白毫绿叶犹存者则是发酵不足的嫩芽。

      其次是闻,即闻其味。手捧干茶,埋头贴紧茶叶,吸三口气,如果香气持续甚至愈来愈强,便是好茶,较次者则香气不足,而有青气或杂味者则为劣品。

      再次是摸,即看茶叶手感如何。球型茶叶手握柔软则是干燥不足,好茶拿在手上抖动要觉得有分量,太轻者滋味淡薄,太重者易苦涩;条型茶叶,如叶尖有刺手感,则是茶青太嫩或退青不足造成“积水”的现象,喝起来易苦涩。

      还有听声:精品茶叶较一般茶叶紧结,叶身沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻“当当”之声,其声清脆为上,声哑者为次。
    13-11-15 八卦
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  • 喝什么茶叶减肥最快,冬天快速减肥方法 

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    普洱茶含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用。
    13-11-15 保健 饮食 营养
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  • 今年的茶叶市场如何? 

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    消费需求将进一步增强
    消费习惯的区域性逐渐淡化
    生产方式转向规模化、产业化、机械化
    销售方式从单店单一模式转向连锁经营等复合模式
    13-11-15 百科
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  • 哪些茶叶属于红茶? 

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    按照红茶的加工工艺制作而成的茶叶都属于红茶。比如正山小种,金骏眉,祁门红茶等
    13-11-15 生活
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  • 茶叶泡几次饮用好? 

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    泡茶具体次数应视茶质、茶量而定,一般乌龙茶是七泡有余香,而红绿茶以不超过4次为好。如果一杯茶从早冲泡,连续加开水一直喝到晚的做法不可取。
    13-11-15 健康
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  • 著名的茶叶品牌有哪些? 

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    山国饮艺,天福茗茶,八马茶叶,竹叶青,张一元,吴裕泰,大益等
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  • 哪里买茶叶便宜 

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    茶叶购买最好选择正规厂家的茶叶,有质量保证及价格保证。
    厦门山国饮艺茶业有限公司是一家集茶叶连锁经营、进出口、电子商务、生产、加工、研发、文化为一体的综合性实业公司。公司成立于2002年,源于铁观音发祥地,安溪西坪,总部位于福建厦门。短短几年时间内取得了巨大的成就,目前在全国已拥有600多家连锁分店,产品远销全球30几个国家,几年来,公司陆续获得了“中国零售业优秀特许加盟品牌”、“中国特许经营连锁百强企业”、“中国茶产业十强连锁企业”等荣誉,综合实力名列福建茶企前十名
    13-11-15 生活 消费 电脑
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  • 茶艺文化---泡茶有何讲究? 

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    茶叶冲泡三要素:1、投茶量  2、水温  3、冲泡时间
    13-11-15 保健 百科 营养
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  • 你知道有哪些正确的喝茶习惯吗? 

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    1、不宜空腹喝茶。
    2、饭后不宜立即饮茶。
    3、临睡前最好少饮茶。
    4、不宜饮用过浓的茶。
    5、不宜饮用隔夜茶。
    6、不宜以茶服药,以免影响药效。
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