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深版的女疯子
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储盐罐的外壁,经常有盐附着
食盐里一般都会含有氯化镁,氯化镁溶解度大,容易吸收空气中的水而发生潮解。所以食盐敞口放置很容易变潮。
防止潮解方法:将食盐炒后存放。因为氯化镁会变成氧化镁,就失去了潮解性。
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