糖和水的比例是1 50陪制4020克糖水需要多少糖

糖和水的比例是1 50陪制4020克糖水需要多少糖
2009-11-21  匿名提问 发布
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    看看减肥

    冰糖葫芦制作:

    准备材料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油。

    工具:小平底锅1口,木板2块

    制作方法:先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜。然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾,就停止搅拌,继续小火加温。到锅内有劈啪响声后,用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却,冷却后,用牙咬一下,如果粘牙,需继续加热;如果不粘牙,有吃水果糖的感觉,证明火候恰到好处。此时可把预先穿好的山楂串放放糖锅中,滚一圈粘满糖液,拿出放在抹上食用植物油的木板上,用力摔一下,这样做出糖葫芦有一个明显的大糖片,很美观。在冷却五分钟后,即可取下。

    2009-11-21 | 添加评论 | 打赏

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