冬季进补要注意什么?

冬季进补要注意什么?
09-11-14  gg5151 发布
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    8707014YC

    冬季是滋补身体的好时节,康复病人,经常坐办公室的人办公人员,身体虚弱的老人,妇女尤其更要好好滋补一下,但是滋补药科学,不能盲目随从,不然不仅达不到良好的滋补效果,有可能反而会做出对身体有害的行为,得不偿失。
    按照中国人的习惯,秋冬时节是给身体“进补”的大好时节,大家称之为“补冬”。中国国家重点学科中医内科副主任姜良铎教授称:“正确的‘补冬’能使身体强壮而又保持窈窕。因为进入秋冬季节后,体内代谢下降,体力消耗减少,此时进补,药物易被吸收和蕴蓄,从而发挥较大的功效。但是,要科学进补,要补得恰当,不要盲目进补。”姜教授认为,用排毒解毒、调补治病养生法来指导冬季养生保健,会给健康带来益处。

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    llj19760814

    专家们推荐说,冬令进补的食物应该恪守三种功能:

    一要有保温功能,即多吃能增加热能供给,富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物,包括肉类、蛋类、鱼类及豆制品等。

    二要有御寒功能,医学研究表明,人怕冷与其体内缺乏矿物质有关。因此,应注意补充矿物质。中国人一般以“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”。只要不偏食,就可以保证人体对钾、铁、钠等矿物质的需求。

    特别怕冷的人可多补充一些边根带皮的蔬菜。专家认为,这类蔬生长在土壤里,其根部和皮壳中含有大量的矿物质及营养素。

    三要有防燥功能,冬季气候干燥,人们常有鼻干、舌燥、皮肤干裂等症状,补充维生素B2和维生素C十分必要。维生素B2多存于动物的肝、蛋、乳中;维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中。

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    yangzhongsz

    冬季进补是祖国医学家养生益寿的方法之一。中医认为,冬季进补有平衡阴阳,疏通经络,调和气血,养精蓄锐之功效。
      由于冬季天寒,进补应做到易被机体吸收利用,改变虚弱状态,增进身体健康。因此,冬季进补要讲究方式方法。  
      1.忌无病滥用。冬令进补并非每个人都要吃补药。年轻力壮和体质强健的人,就不必要进补,即使身体虚弱,适宜进补的人,也应该根据体质状况,对症下药,才能起到补虚扶正,补益强身的作用。
    i  2.忌多多益善。有人说:“多吃补药,有病治病,无病强身“,这是毫无科学根据的。无论什么补药。终究还是药,长时间过多服用,必然会产生毒副作用。如人参服用过多可导致“人参综合征”,过量服用参茸类补药,可引起腹胀、不思饮食。
      3.忌以药代食。有些慢性病患者,往往重药物轻饮食。殊不知,许多食物同时又是有效的药物,合理调节饮食,也能起到帮助治疗作用。如多吃芹菜可防治高血压,多吃南瓜可治糖尿病,多吃萝卜可健胃消食、顺气宽胸、化痰止咳,提高机体的免疫力等。 华商博客o_g!he B

    4.忌虚实不分。中医强调进补的原则是“虚则补之“。非虚证患者是不能吃补药的。如《黄帝内经》就曾指出:“邪气之内……不可补之。“而虚证又分阴虚、阳虚、气虚、血虚和气血两虚等,对症服药才能补益身体。不分虚实诸症,乱用补药,只能越补越糟。
      5.忌不分对象。孕妇、儿童、高血压病人等,是不宜进补的。孕妇滥用补品可殃及胎儿甚至导致流产、早产,儿童滥用某些补药过多可造成性早熟。黄芪在高热、大渴和便秘等实热证时服用,无异于“火上浇油“。患有肾结石和高血压等实证的老年人,服用人参可使病情加重甚至发生意外。

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    jijiww123

    冬季进补,这已成为民间的传统习惯,祖国医学有“冬藏精”、“秋冬养阴”的理论,认为冬季及时进补是强身的大好季节。三九严冬进补,能使营养物质转化的能量最大限度贮存于体内。而且冬至起九,正是一年中阴气极盛而阳气始生的转折点。所以,此时进补,萌育元气,养精蓄锐,有助于体内阳气的发生,为下一年开春直至全年的身体健康打下基础。

       ● 不同年龄的补益

       人的一生经历不同的发育和生理变化阶段,各个阶段人体内脏的气血阴阳有不同程度的变化,而各年龄段人的生活习惯和学习、工作情况也不同,因而,进补时须考虑各方面因素进行补益。

       ① 小儿内脏娇嫩,易虚易实,尤其是脾胃未健,而又往往饮食多不知节制,以致损伤脾胃,其在冬令的补益,当以健脾胃为主,可食茯苓、山药、大枣、薏米、红小豆等。

       ② 青年大多休息、睡眠不足,因此易心脾或心肾不足,表现为多梦、健忘、食欲不振等,其在冬令的补益可选用莲子、首乌等。

       ③ 不少中年人身负重任,往往超负荷运转,又不注意休息,导致气血耗伤,故冬令补益以养气血为主,可食桂圆、黄芪、当归、乌鸡精等。

       ④ 老年人冬令进补更为重要,因为老年人身体已经虚弱,再加上身患多种疾病,故老年人冬令必须进补。老年人无病时,可选用杜仲、首乌等进补;若有病,则必须辨证进补,血虚补血,气虚补气。

       ● 不同劳动强度的补益

       体力劳动者和脑力劳动者进补方法也不同,对于脑力劳动者来说,常因思虑过度而耗伤心血,故要以补心为主,食用龙眼肉、莲子、牛奶等。而体力劳动者在劳动中消耗体力大,出汗较多,因此导致气阴耗损,补益气阴可选用太子参、玉竹、鸽肉等。

       ● 不同身材的补益

       身体胖瘦不同补益也不同。中医认为“胖人多气虚”、“胖人多痰湿”,气虚者补气,补气需健脾,故健脾益气是虚肿之人补本的方法。湿痰重应采取健脾利湿之法,因为脾健才能运化水湿,可选用茯苓、薏米、党参、白术等。再如瘦人,中医认为瘦人多阴虚火旺,故冬令进补应用养阴、滋阴的补益方法,可选用百合、黄精、蜂蜜等。

       ● 补勿过偏

       补要恰到好处,不可过偏。过偏则反而成害,导致阴阳再次失调,使机体遭受又一次损伤。例如,虽为阴虚,但一味养阴而不注意适度,补阴太过,反而遏伤阳气,致使人体阴寒凝重,出现阴盛阳衰之候。又比如。虽属气虚,但一味大剂补气而不顾及其他,补之太过,反而导致气机壅塞,出现胸、腹胀满,升降失调的症状。因此补要适度,应适可而止,千万不可过偏。

       ● 不可盲目进补

       补是为了补其不足,即身体缺少什么营养成分就进补什么营养物质。因此,对于一位身体健康的人,本来体中不虚,再去进补,就失去了“补”的意义。俗话说:药症相符,大黄也补;药不对症,参茸也毒。所以,进补一定要讲究对象和方法,做到有的放矢。通常情况下,病后身体虚弱的人、刚生过小孩正在哺乳的妇女、正在成长发育的儿童和调节机能出现障碍的老人、久病体虚和手术后的病人等才需要进补。另外,进补须对症,进补时最好遵循医生的建议。该补则补,根据自己属于哪种虚症而选择相应的补品,气虚则补气,血虚则补血,不可盲目进补。

       ● 慎吃生冷、过腻的食物

       在进补时,最好不要吃生冷和过腻的食物,以免妨碍脾胃消化功能,影响补药补品的吸收。进补期间,如遇感冒、发热、腹泻时,应暂时停服各类补品,以防补药恋邪,恢复健康后可再服。

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    jijiww123

    冬季来临,许多人都在张罗进补健身,尤其是近些年来人民生活水平不断提高,物质文化需要也水涨船高,对于健与美的追求热度日益升高。但是,有关告诫说,进补是有一定的学问的,不是人人都可进补,也不能随便服补品、补药。冬季进补至少要注意以下几点。
      戒乱进补首先,应该了解自己该不该补,属于何种体质,何脏何腑有虚。一般而言,中年人以补益脾胃为主,人以补益肾气为主。但具体到个人,又有气虚、血虚、阴虚、阳虚、气血阴阳共虚等不同,要对照有关书刊介绍的内容认真分析,最好请有的指导,这样才能有的放矢。
      补而戒腻对于身体状态不太好,脾胃消化不良者来说,首先是要恢复脾胃的功能,只有脾胃消化吸收功能良好,才能保证成分的吸收,冬令进补不要过重于滋腻厚味,应以易于消化为准则。
      补而戒偏中医认为,气与血、阴与阳虽然是互相对立的两个方面,但又是相辅相成的。因此,有“气为血之帅,血为气之母,无阴则阳无以生,无阳则阴无以化”等说法。冬令进补时也要注意兼顾气血阴阳,不可一味偏补,防止过偏反而引发他疾。
      外感戒补在患有、咳嗽等外感病症时,不要进补,以免留邪为寂,后患无穷。
      戒以贵贱论英雄对于补药,不要抱着越贵越好、越贵越有效的想法。中医认为,运用得当,大黄可当补药;服食失准,人参即为毒鸠。这一点也应引以为鉴。
      戒唯补药而补对于想健身者来说,光靠补药不是好办法。否则,古代帝王将相该是个个长命百岁了。还要注意适当的锻炼、饮食调整、多用大脑(做脑操)、避邪就静等,才能达到真正意义上的。

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