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带壳的生花生怎么煮才会更入味?

带壳的生花生怎么煮才会更入味?
09-10-26  部落buluo 发布
2个回答
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  • 0

    还我自由11

    做法:
    1、带壳的花生,反复搓洗,洗干净后,连壳放入锅中
    2、放适量花椒、八角、盐,注意别太咸
    3、小火煮30分钟后,闭火。
    4、等自然凉了后,放入保鲜盒中,同时倒入煮花生的水,封闭放入冰箱冷藏
    5、过5、6个小时(或过夜),拿出来,冰冰凉凉,花生也更加好吃了,不信,你试试


    其实煮花生的过程都大同小异,最重要的是放冰箱的步骤

    09-10-26 | 添加评论

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  • 0

    jijiww123

    哎呀,花生可是好东西呀,有营养,又能下酒! 花生的营养成分(摘自:百度知道) 1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构 成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长 发育。 2.促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人 体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和 天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。 3.抗老化,防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具 有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成 分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生 果”之称。 4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润 肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。 5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含 有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进 骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的 作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有 益。” 6.防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质 可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体 内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动

    09-10-26 | 添加评论

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