甲鱼怎么杀?

甲鱼怎么杀?
08-09-24  艺术人文的气息 发布
11个回答
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    yoghurt08

    用开水把它烫死
    然后拿刀
    去挑外壳,内脏

    08-09-24 | 添加评论 | 打赏

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    踏雪一一

    用刀

    08-09-24 | 添加评论 | 打赏

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    小平1962

    用一根绳子系甲鱼的一只腿倒吊起来,再用一根筷子放进甲鱼的嘴里让它咬上,在它的脖子处放血,等到它的血放完了就可以了。为了除去它的腥味还要切开它的四脚掌除去掌面上的黄色晶状物。

    08-09-30 | 添加评论 | 打赏

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    blueuu009

    这个讲不清  自己去看吧
    http://www.jiayu0512.com/shownews.asp?newsid=658

    09-12-21 | 添加评论 | 打赏

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  • 0

    答题中

    “怎么杀啊?”

      很多人都没试过宰杀甲鱼,教大家一招。

      1、宰杀甲鱼时一定要把甲鱼翻过来,让白色的甲鱼肚子向上。(甲鱼会咬人、抓人)

      2、用剪刀从尾部纵向,剪到头部附近。(图1、2)

      3、在开口处横向剪开,使这两处开口呈“十”字。

      4、将甲鱼内脏及甲鱼油取出,即可洗净烹饪。(图3)

      提醒

      这只是宰杀甲鱼方法的一种,不熟练的市民最好请人代为宰杀。

      小帖士

      甲鱼食物相克:不宜与桃子、苋菜、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

      现场

      有人不相信甲鱼会咬人

      早晨8点多,一位老大爷就已来到团购处。而团购现场,不少“团员”都是女性,她们有的对甲鱼还不了解。顾女士一看到甲鱼就说:“这甲鱼没有钳子,捏起来放心、安全。”当她得知甲鱼会咬人、抓人时,还有点不敢相信。

    09-12-21 | 添加评论 | 打赏

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