泡茶的问题

请问:枸杞子、决明子、和菊花怎么泡茶比较好?怎么吃法?现在的季节可以吃吗?谢谢!
09-09-06  zqian1017 发布
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    jiangpeikun

    枸杞:补肝肾明目润肺
    配菊花治肝肾阴虚,视力模糊
    冰糖性味甘平,是常用调味食用糖之一,具有和胃润肺,补中益气,止咳化痰的功用。
    相传,古时候有位老道;虽年已过百,但身体健康、耳聪目明。于是人们竞相拜求延年仙术,老人却说并无仙术,只是常食决明于罢了。中药决明子,也叫草决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光,为豆科草本植物决明或小决明的成熟种子,味苦、甘而性惊,具有清肝明目、润肠通便的功效。
    现代药理研究证实,决明子所含的有效成分具有调节免疫、抑菌、抗癌、降血压、调节血脂及明目通便等作用。对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎球菌等均有不同程度的抑制作用;通过作用于迷走神经有降压效果,可与传统降压药利血平相媲美;通过导泻可减少肠道对胆固醇的吸收,并能反馈调节低密度脂蛋白的代谢;能防治近视眼及老年性白内障等眼科疾病。

    决明子有多种医疗保健作用。例如,治疗高血压,可取适量决明子,炒黄后捣成粉,加糖用开水冲服,每次3克,每日3次;或用决明子15克、夏枯草9克一起水煎服。治疗高脂血症,可取决明子、泽泻各15克,赤芍12克,灵芝、山楂各9克,每日l剂,分2次水煎服;或取生决明子30克,生山楂、葛根各20克,水煎服。治疗便秘或习惯性便秘,可取炒决明子10—15克,冰糖10克,沸水冲泡当茶饮用,每日1剂,每剂泡3次;或取经粉碎的炒决明子10—15克水煎10分钟左右,对入20—30克蜂蜜并搅匀,每晓服l剂或早晚分服。对于老年习惯性便秘,还可取单味炒决明子或已打碎的决明子15克,直接泡茶饮用,直至茶水无色。对于老年人阴虚血少者,可加入枸杞子9克、杭白菊、生地各5克一同泡服;若老年人有气虚之症,宜加生晒参3克同泡服。老年人饮用决明茶,不仅有助于大便通畅,还能起到明目、降压、调脂等保健功能。需要注意的是,气虚严重及便溏者不宜使用本品。



    杞菊决明子茶
    原料:枸杞子10克,菊花3克,决明子20克。
    制法:将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,闷15分钟后可开始饮用。
    用法:当茶,频频饮用,一般可冲泡3至5次。
    功效:清肝泻火,养阴明目,降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症,(症见肢体麻木瘫痪,头晕目眩,头重脚轻,面部烘热,烦躁易怒,血压增高,舌质偏红,苔黄,脉弦)。

    09-09-06 | 添加评论 | 打赏

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    zwj_wxy7

    我们公司里的几个人,都是把热的纯净水放到烧水壶里把纯净水烧开以后再泡,我觉得很不妥。

    纯净水现代科学的进步,采用多层过滤和超滤、反渗透技术,可以将一般的饮用水变成不含有任何杂质的纯净水,并使水的酸碱度达到中性。用这种水泡茶,不仅因为净度好、透明度高,沏出的茶汤晶莹透澈,而且香气滋味纯正,无异杂味,鲜醇爽口。市面上纯净水品牌很多,大多数都宜泡茶。除纯净水外,还有质地优良的矿泉水也是较好的泡茶用水。

    最好用纯净水的冷水烧开以后再泡,这是最佳的方法。

    参考资料:http://www.ezeem.com/Forum/Read_all.asp?id=1304&no=10972386

    09-09-06 | 添加评论 | 打赏

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    believe6668

    混在一起加热水就ok了

    09-09-06 | 添加评论 | 打赏

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