红酒的年份代表了什么呢?

19-11-15  黄肚皮 发布
2个回答
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    leaonlee

    很多应酬饭局上会喝红酒。喝红酒,必然会谈起它的年份。有句话不是这么说的吗?“82年的拉菲,是最.好的”!为什么不是83年的拉菲最.好呢?也为什么不是92年的拉菲最.好呢?因为1982年的拉菲是个好年份!有时候吃饭时,一些不懂红酒的朋友会问我,“郑先生,从哪里知道红酒的年份?怎么看红酒的年份?”其实,这很简单。每瓶葡萄酒的瓶身都会贴着一张纸的标签,这就是我们说的酒标。葡萄酒的酒标上都会有一个四位数的数字,19XX或者是20XX,这就是红酒的年份。比如下面这瓶红酒,酒标上写着“2010”(红圈内),我们就可以说是“2010年份”的红酒。比如下面这瓶白葡萄酒,酒标上写着“2014”(红圈内),那么它是“2014年份”的白葡萄酒。

    19-11-15

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    金盏与百叶

    红酒的生产日期跟年份是没有关系的。从严格意义上来讲,红酒的保持期在8年左右,并不是市场上.流传的酒是成年的好。楼主的那瓶写着50年老树龄的红酒,并不是说它出厂了50年,它说的是那棵葡萄树有50年的树龄,酿造葡萄酒的葡萄是从那棵树上摘的。当红酒存放在酒窖里,存在橡木桶里,它的生命是静止的,一旦它离开了存放的地方,它的生命就开始倒讲时了。也有一种葡萄酒,上面写着某某年的年份酒,指的是用那一年的葡萄酿的酒,酒是通过特殊存放的,它的生产日期也是在瓶盖上面。 满意请采纳

    19-11-15

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