常温奶、巴氏奶、鲜牛奶加热等等,到底哪种牛奶的成分保留比较多?

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    梁岂

    低温巴氏奶的营养和活性高于常温奶。
    你打回的散奶回来需要滚开。那么,蛋白会变性、热敏营养素会损失、活性成分会失活……

    17-05-19 | 添加评论 | 打赏

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