空腹能不能喝牛奶?

17-02-04  w1x2z3 发布
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    yuanfang003 科学化妆品控

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    17-02-04 | 添加评论 | 打赏

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    陈瑜2017 营养专家

    我们忽略了一个客观事实,我们还是baby的时候,是每天把母乳当做主要能量来源的,也就是说,空腹喝奶,并不会浪费。蛋白质在人体的供能优先级中远不及乳糖与脂肪。牛奶中含有约4.5%的乳糖,会优先为人体供能;此外牛奶中还含有3%左右的脂肪,也能起到供应能量的作用。
    牛奶是养胃的!在中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效,并且有研究表明牛奶中的总乳清蛋白具有抗微生物感染及控制黏膜炎症的作用,因此饮奶不会伤胃,反而有利于胃部健康。
    当然,所谓的“空腹不能喝牛奶“是对于乳糖不耐受的人来说,吃完东西后喝牛奶可以减轻乳糖不耐受的情况。

    17-02-04 | 13条评论 | 打赏

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