在上海做冒菜怎么样?

好多人还是不清楚冒菜是什么,我小小的普及一下:冒菜就是用十几到二十几种中草药熬制的底料和各种调料配出的汤汁烫熟的菜。冒菜是四川很有名的小吃,如果您以为这就是一个菜,那您就大错特错啦,这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜,就叫“冒菜”。“冒”字在这里是动词,在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限,天下食材皆可冒之。冒菜和串串香、火锅的区别大概在于,冒菜的汤也可以喝,而串串香、火锅的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。还有一个最要的就是冒菜和麻辣烫最大的区别就是味道,吃过冒菜在吃麻辣烫绝对是两个概念,大家不要弄混了。 
我个人不是很了解好多想创业的朋友为什么非要加盟某个品牌呢。您加盟某个品牌首先要交加盟费,之后就要从总部或者总店来安斤来买底料,既然想创业为什么就不能在辛苦一点去吃,看看谁家的味道是您心目中想要的味道,然后学习技术,这样岂不是更有信心。这样您自己会,也可以创建自己的品牌,以后就会有别人来加盟你了。 
我现在就是刚刚创业90后,自己学好技术哪里有什么不如意的可以自己稍作改变,这样自己有信心,放心。希望想创业的朋友们看到此贴能够可以给你们帮助。一五二零二一五叁叁二五微信同号,有技术问提的朋友们,欢迎咨询。。。
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