一把鼻涕一把泪,到底是怎么胖的?

  也许你揽镜自照的时候,捏捏自己的小肚腩,摸摸自己的双下巴,懊恼又愤恨。
  但你可能根本从来没有问过自己:“我为什么会发胖?”
  也许有人会说,这还有什么好问的,吃的多呗,不运动呗!
  当然大多数人都会这样认为,包括你去度娘,很多人千篇一律给你说,管住嘴,迈开腿。那么请允许我不厚道的问:为什么霸气韩总裁,却瘦不下来?
  我瘦身小有所成的时候,喜欢去知道贴吧回答同样被肥肉困扰的朋友提出的问题。当然我承认,最开始我是为了推广我自己代理的减肥产品。结果后来就完全忘了自己的初衷……翻看自己那么多被采纳,竟然提也没提过我的产品,我就知道我骨子里就不是一个商人。
  经常有人在网上问:我在减肥,客服人员说我需要排宫毒,但是并没有排出来,现在需要花8千块再买解药。
  或者:有人说xx减肥药好用,一个月能减30斤,请问有人用过吗?
  然后会有很多人来回答:好,放心用吧,不用忌口随便吃喝还不反弹。
  或者是:我这有一款减肥药,非常好,不仅能减肥,还能治妇科。
  那些都是引流的帖子我知道你们也知道。但是对于那些一听就经不起推敲的答案,却偏偏让人趋之若鹜。
  后来我不再发我自己的减肥产品的广告了,反而认真的回答一些问题。
  当有顾客咨询我的减肥咖啡,我也不再千篇一律的给出数据,而是问:你吃的多吗?工作压力大吗?睡眠质量好吗?饮食上有什么偏好?每周的运动时间大概有多少?诸如此类的问题。而从我改变之后,零售的销售情况直线下降。代理和我说,姐啊,你是做生意,要考虑利润啊。我也反思过,我赚的是钱卖的是咖啡,何必问这么多?
  但是,心里有个坎儿,过不去。
  好吧,我是做减肥产品的。但我写这些的目的并不是要你来买我的产品,我只希望能让你知道,减肥这件事从来不是1+1=2那么简单。减肥能让我们更漂亮,更健康,而方法不当产品不对,反而会让你得不偿失。
  首先,你知道自己为什么会发胖吗?
  有的人说,我吃得多。那么你为什么吃那么多?我们进食的时候,你吃饱了,大脑会反馈信息让你停止进食,然而为什么很多人管不住嘴。你一定不知道,其实是因为你分泌了太多“饥饿激素”。
  “什么饥饿激素?没听说过!”
  饥饿激素只是通俗的叫法,实际上那叫“脑肠肽”。研究发现,脑肠肽会增强人对高热量食物的渴望,这就是你为什么喜欢吃肥肉,爱油炸离不开巧克力的原因。这就好比,抑郁症是可以通过药物治疗的。
  抑郁症和生活环境,工作压力等等相关,而科学实验已经证实抑郁症的发生与脑内神经递质5-羟色胺的缺少有关,还有科学家认为抑郁症是脑内儿茶酚胺缺乏所致,尽管这一学说还不能完全解释抑郁症,但从临床治疗上却得到了验证。那么你因为缺乏了某种物质而开始抑郁,就去补充就好。同理,因为你分泌了过多的脑肠肽,让你总感觉吃不饱,那我们想办法控制它就好。
  怎么控制?
  美国研究人员说:蛋白质含量丰富的食品可以有效控制饥饿激素,让人感到饱足。
  研究人员通过对多组研究对象分别补充碳水化合物,脂肪和蛋白质三种不同物质之后抽取血液化验的方式,得到结论,碳水化合物和脂肪对于控制饥饿激素的表现,那是相当的差,而蛋白质无论在抑制饥饿激素的程度和时间上来说,表现都是最好的。
  那么你说:那么麻烦做什么,我自己节食不就好了?
  好吧,那我说一个我身边的真实案例。
  我一个朋友,看照片那绝对的逆生长,体重从来没有上过90斤,大概五年的时间里,她几乎没有一顿饭是吃饱了的。这绝对是常人所不能及。同样,这也并不是一个有效并且安全的方法。她产后三个月断了母乳,却一年多都没有来月经,经过身体检查发现,她严重的营养不良,体内的雌激素水平比男人还低。甚至医生让她去做性向测试。我和她开玩笑,说你这样下去,会不会有一天长出胡子来?她平静的回答我:有可能。
  有人说,那我不节食,我运动就好了啊!
  运动绝对是对减肥有帮助的,而且在没有外来物质参与的情况下也是相对安全的。然而如何运动是个非常容易被忽视却又非常重要的问题。
  记得之前看过一期电视节目,演过唐僧的迟重瑞说起自己的经历,他为了健身,买了跑步机,每天坚持在家跑步,过了一段时间之后,发现膝盖处很疼,严重到不能走路需要卧床。最后是红木屑治好了他。我们不说红木有多神奇,我们就说不合理的运动不仅不能对身体有益,反而会伤害我们。
  就减肥来说,很多人认为,只要运动量过大就可以。但实际上运动量过大,人体所需的氧气、以及营养物质、还有代谢产物就相应增加,这样就会为心脏增加了负担。并需要很大的充血来供给。在大量运动时,我们都知道心脏输出的血量并不能满足机体对氧的需要,这会让我们的身体处于缺氧的无氧代谢状态。而无氧代谢运动主要靠分解人体内储存的糖元释放能量而不是脂肪。此时脂肪不仅不能被利用,还会产生一些不完全氧化的酸性物质,降低人体运动耐受力。从而让食欲大增。
  这就是为什么有些人明明运动了,把自己累的够呛,减肥效果却不好的原因。
  我有个同学减肥,不吃主食,所有的菜都要用开水涮一下才吃,目的是为了涮掉那些油脂。先不说这个方法有没有用,就说全世界就没有哪一个国家或者种族有完全不摄入油脂的饮食习惯。那些低碳,无脂的流行餐已经沦为笑柄了好不好?
  说到这里,可能很多人都会觉得沮丧,那么你说,我们难道就只能去吃减肥药了吗?
  当然不是,我并不是说少吃多运动这个观点是错误的,而我真正想表达的只是,我们应该正确的少吃和正确的多运动。当然如何正确你可以去咨询更加专业的人士。
  下面我说一下减肥药。
  很多减肥产品其实不是药,包括一些花草茶,酵素,蜜饯和一些外用的膏啊霜啊之类,这都是最近微商卖的比较火爆的。花草茶,酵素是好东西,对于他们我不想过多评价,这个见仁见智吧。但是对于我朋友圈每天在卖的一款瘦身霜,我忍不住想要吐槽一把。很多年前的姗拉娜应该80年代的人都知道,当然那个东西现在也看不见卖了,据说是被cctv曝光过。
  我朋友圈那个瘦身霜,经常发布小视频,一个大肚腩抹上他们的瘦身霜,经过按摩静置15分钟,腰围神奇的减少了3cm,我们不去怀疑她的测量手段,单说这个效果。是什么物质在经过皮下渗透之后对你的脂肪产生了如此肉眼可见的恐怖效果,有人想过吗?(其实人体在经过按摩之后皮肤会收紧,即使不用瘦身霜,按摩也会收紧皮肤,而你松弛下来之后,收紧的还会恢复。)
  后来她又发布了一个视频,是一块猪肉,白肉,放在烧杯里抹上她的瘦身霜,15分钟之内,那块白肉以肉眼可见的速度被融化了,变成了浑浊的白色溶液。这是她们说的,强大的溶脂功能。作为一个减肥狂热分子和减肥产品的代理商,我自然对此深感好奇,同时也感觉到很惊悚。我将那些成分抄下来去了新华书店,别和我说网络这么发达还白痴的去书店之类的话啊,我会翻脸,我真的会翻脸。其实,在附近的新华书店或者图书馆办个借书证挺好的,所谓书非借不能读也……
  查询结果我不一一说了,大家可以自己去查一下就知道了。就单说这个强大的溶脂效果,我本能的觉得瘆得慌,它抹在我的皮肤上,是怎么作用到我的脂肪呢?好吧,它小分子,纳米,会渗透,那么我的皮肤怎么办?好吧,它的成分只会对脂肪分子起作用,那么我溶出来的那些浑浊的粘稠的溶液,要怎么排出我的身体?!
  我这个人,下笔千言离题万里,既然说到这个,顺便再提一下左旋和酵素。
  接触左旋是02年,那时候我还上学,第一次听到左旋肉碱这个词是一款进口的饮料,时间太久了,加上那个饮料市场没做开,很快销声匿迹,我也就不记得名字了,反正是蓝色的铁罐包装,卖的比红牛还贵。当时营销公司给出来的宣传是:让你喝出黄金三围。大概是这个意思,是说左旋肉碱这个成分能够针对人体的脂肪起作用,而且能够按照黄金比例减出完美身材。当时我很傻很天真啊,拿自己一个月的兼职工资去买来喝。但是因为她太贵,口感又不好,喝了两箱就没喝了,至于减肥效果没看出来。我善良的认为是我喝的太少,然后06年的时候,接触淘宝发现一家同城的瘦身产品铺子,有卖纯的左旋肉碱。300多米一小袋,铝塑包装,是辽宁一个化工厂生产的。每天一次,每次只能吃1g。需要配合运动有效。每天晚上我吃1g然后下楼去跑步,跑了一个月突然醒悟了。我就算不用左旋就这么跑一样能瘦下来不是吗?回家看那袋子怎么看怎么不顺眼,直接丢了垃圾桶。后来去查了很多资料,左旋肉碱如果想不配合大量,注意是大量运动,想减肥纯属天方夜谭。
  接触酵素是08年,那时候混烘焙圈子,各个群,各论坛的串。很多人diy水果酵素,那时候酵素基本上是用来养颜美肤。其实酵素就是酶,叫法不同,酵素是日本和台湾的叫法,可能比酶听着洋气吧。我自己也做,用大玻璃罐子切了苹果梨子丢进去发酵。酵素对皮肤是很好的,很多化妆品都有添加。酵素可以调节人体的内分泌,对平衡新陈代谢有一定得作用,而酶的主要构成是蛋白质,上面说了蛋白质能够有效抑制饥饿激素,所以酵素用在减肥产品上是有科学依据的。
  那么你吐槽环节提酵素是几个意思?有人想打我吗?
  其实我接下来想说,很多微商宣传的脂肪分解酶,其实并不是分解你体内的脂肪,而刚好相反的是,脂肪分解酶是为了分解食物中那些不能被直接吸收的脂肪,方便人体的吸收。也就是说,脂肪分解酶含量越高,不仅不能减肥,反而有可能会增肥。另外,一些产品中,在鼓吹酵素的同时,产品中可能极少甚至没有添加酵素。还有一些在服用酵素产品时,能明显感觉到排便顺畅,而通便排毒这却根本不是酶的功效,而是产品中添加的低聚糖或者乳酸菌,甚至泻药成分。我一个做理财认识的在广州开美容院的朋友,在和瑞士的一家机构合作研发微整形产品,我问她为啥不做排毒,现在那么火爆,她翻个白眼给我说,全是泻药,大姐我做回头客的好不好。好吧,直接被鄙视的透透的。
  我觉得我这么真相一点都不好。再说下去没准就该挨揍了。
  现在我再中肯的说一说,减肥产品可以用,但是要看怎么用,怎么选择。
  除去那次喝左旋饮料,我正式使用减肥产品是04年,那时候什么也不懂,看到广告的宣传就去买,拿自己当小白鼠。那时候三鹿毒奶粉还没有爆发,食品安全不像现在这样被人重视。我记得我用的那款减肥胶囊,是大集团啊,大明星代言啊。04年就要卖400多,30颗,有活动得时候会送一盒15粒的巩固装。每天早上空腹一粒,体重下降的很快,那个夏天我终于不用再穿两个x。而是穿上了s号。
  然而,此处应该有转折哈,那个夏天对我来说显得短了点,停了胶囊之后没多久我就开始反弹。甚至反弹到令人抑郁的地步,不仅瘦下去的那些肉都回来了,而且童叟无欺的翻倍回来了。
  好吧,我回头看了一下我写了这么多,敲的这么费劲,好像跑题严重啊。
  我本意是想分享我的减肥经历和一些知识,希望更多的人像我一样能够瘦下来。
  当然,想减肥先要知道自己为什么会肥。如果我说和新陈代谢有关呢?那么新陈代谢是什么呢?问到这个,肯定卡壳。
  我们经常听到新陈代谢,我们自己也经常说新陈代谢,但是新陈代谢到底是什么呢?从字面来说,便是新旧交替。摄入新的,将陈旧的代谢,排出体外,是人体整个循环的描述。
  而说到新陈代谢,就不得不提到激素。
  很多人一听激素,就想到胖子。对的,比如我。
  我的家族没有胖人,我是例外。我是在初中的时候得了肾病,注射了一些含有激素的药物,才在一个暑假从s码胖到两个x的。但是那个时候并不懂得什么是激素,而且在我发胖的时候,还是属于物资并不丰富,谁胖显得谁生活条件好的时候。所以即便我在一个暑假里胖到面目全非,我的青春期也并没有什么阴影。
  人体的体重增加和减少,每一个环节都几乎受到了激素的控制。
  比如,进食时,一些激素会告诉你,你吃饱了。在你需要进食时,一些激素会对你说,你饿了。那么你进食时,又会有另一些激素代替你的主观意愿,做出了选择——是将这些能量当做燃料消耗掉?还是干脆储备起来呢?在你锻炼的时候,还有一些激素,会安排好你身体的不同系统和机构,决定他们是启动还是暂时关闭。
  单纯从减肥的层面来说,你的体重增加还是减少,你自己是做不了主的。要完全听激素军团的。是不是觉得很不服气?这是我的身体,凭什么啊?
  有招想,没招就认怂吧,激素如是说。
  激素有很多很多,我们常听的便是,生长激素,胰岛素,瘦素这些,还有很多,他们是一个军团,环环相扣,一旦其中一种激素出现了问题,整个平衡系统就会被打破,身体的循环就会紊乱,随之各种问题就会出现,比如胰岛素和糖尿病,比如饥饿激素和大胃王。
  为什么有的人干吃不胖,我喝口凉水都变脂肪?
  其实很简单,你的体内激素失衡了。而激素失衡最可怕的是什么呢?是变胖,并且一直变胖。
  你的激素失衡了,就会一直破坏内分泌系统。然后在紊乱中你的体重增加了,然后你的新陈代谢就会认为,你需要并且想要增加体重,那么,好吧,作为一个贴心的“解语花”,新陈代谢会极大限度的满足你。
  那么是什么导致激素失衡呢?
  饮食是很重要的,欧洲人普遍比亚洲人高大强壮,因为他们的饮食以高热量为主。随着生活水平的提高,亚洲人的烹调花样也更多,比如油煮鱼什么的。当你的身体摄入了那么多却又消耗不了那么多的时候,便会改变形态以脂肪的形式储存起来。
  还有运动,当然是指不正确的运动,比如当年有一个说法,说空腹运动会加速燃烧身体脂肪,然而在坚持了很久之后,我对自己身体的一些变化感觉到了疑惑,一次打网络游戏大家开了语音在频道里聊天的时候,一个做过教练的朋友告诉我:空腹运动,机体代谢的不是脂肪,而是我的肌肉。
  我整个人崩溃了有没有???
  毛爷爷说过,实践是检验真理的唯一标准。所以我这么多年为了让自己看起来更好,一直奉行这个标准,从以前纸质杂志封底上的7日瘦身汤到现在网络上的21天减肥法,各种小贴士的,一个星期只吃肉,一个星期只吃青菜甚至是在额头扎个小辫做家务。做这一切的时候我从来没想过这些举动会破坏我身体内的激素平衡,我只是执着的想着我要变得苗条。只要能让我更美,我不介意如何做。
  这简直成了我的心魔。一种不可理喻的执念。
  另外还有一种现代人普遍会有的致胖因素,压力。
  工作,学习,感情,各种各样的压力,加上环境的恶化,简直就是啥,全民亚健康。
  我一个顾客在咨询的时候说:我工作压力很大,同事都开单我不开单,我就会睡不着,半夜瞪着眼睛看天花板,觉得心慌冒冷汗,失去安全感,然后从床上爬起来去开冰箱,看见什么吃什么。
  她说这些的时候我又想起我自己,那时候我辞掉了工作窝在家里,坚持想当一个作家。
  我买了很多很多的杂志,看了很多很多样稿,一门心思的做一个杂志的情感文写手。每次投了稿子等审的时候,我就会神情恍惚,喜欢吃零食,什么薯片,炸鸡,爆米花。晚上睡不着穿着睡衣去楼下要两个羊腰子,还得是肥的。上了稿子我要给自己庆祝,被退了我又要给自己安慰。那两年里我不仅肥了不少,而且我惊讶的发现,在我的两侧眼角,分别出现一块钱硬币那样大的洗不掉的褐斑。我去看了医生,确诊是黑斑病,也就是通常说的“妊娠斑”!
  我又一次崩溃了有没有,我没有怀孕更没有吃过避孕药,那时候我还是个清清白白的黄花大闺女啊!
  医生说从我的饮食和生活习惯上找原因。那么只能归咎于我吃各种方便食品喝可乐和酒,另外我日夜颠倒心理压力极大。
  当然这也是有科学依据的,曾有研究表明,自认为有工作压力的人发胖几率比没有压力的人高出73%,腹部堆积脂肪的几率更是高达61%。
  但是当时我是一种狂热的理想追求状态,我甚至觉得为了我的理想我可以暂时做一个胖子。但是为了让自己不再那么夸张,我在网上找代购买了一款美国的减肥苏打。不得不说,那东西有点用处,只是停下之后,我又惊悚的猛肥了6斤。后来我又看到一项研究数据——每天摄入一罐节食类饮料,患肥胖的几率会提高41%。
  这是怎样操蛋的人生啊究竟!
  那两年里我身体很糟糕,经常会头痛,疼起来撞墙那种,去了医院拍片子又什么问题也没有。胃疼,疲倦,精神恍惚,耳鸣甚至幻视幻听。
  就这么浑浑噩噩的转眼到了奔三的年龄了,亲戚朋友问最多就是你什么时候对象带回来看看啊,什么时候结婚啊?我最怕这个,大过年抱着老爹的胳膊哭:你们是不是不想要我了?不爱我了?想找个人把我丢给他就不管我了?简直不可理喻到极点。
  我一直臆想自己会在某一个清晨或者黄昏,在房间里默默的死掉。结婚生孩子这些事从来就没有去考虑过。
  后来我认识了现在的老公,他比较强势,看到有编辑约我的稿子,他就拔电源。超过9点我还不睡,他就要念我。垃圾食品每次我坚持买了,也吃不痛快 ,因为他坐在我对面用十二万分鄙夷的眼神一直扫射我。每天早上要拖我起床去公园看那些老头遛鸟跟不认识的人聊天。我翻白眼翻的眼珠子都要掉下来,但是那是热恋大家懂得,即使万分不耐烦,也忍了。
  一个习惯的养成需要21天,在我发现我的身体情况在这些完全相悖的生活习惯的摧残下慢慢好转之后,对于减肥我有了更高层次的认识,尤其闲聊时,他提到我们以后的生活,房子,孩子,我脑袋轰一下炸开,孩子,我多大了?我的孩子20岁我多大了?顿时,我觉得之前那些为了减肥好看,好买衣服这种理由简直俗不可耐。我需要的是什么?不仅仅是瘦,还有健康,快乐,长寿。
  我看了很多关于减肥的书,玩烘焙的时候认识了几个大咖,都去念了公共营养师的课程,我不再打游戏,而是没事缠着这些大咖聊天,问一些我书里看来的又自行参悟不透的知识。
  然后我确定,我之所以在没有遗传原因的情况下发胖,是因为我的体内激素失衡所致,那么我要怎么做?我们总说,我的新陈代谢很慢,他的新陈代谢很快,以此来评判一个人容易长肉或者减重。
  但是我并不知道新陈代谢究竟是如何工作的,我就想,我每天吃的食物,通过消化道的酶进行讲降解,蛋白质变成氨基酸,脂肪变成脂肪酸,碳水化合物变成葡萄糖,血液再将这些成分带到细胞里,那么——他们是被使用还是被储存呢?激素说了算。
  我犹如醍醐灌顶。
  人体激素太多,就以常规我们经常听说的来讲,胰岛素抵抗,过多,就会产生肥胖,尤其是腹部的肥胖,而甲状腺素不足就会便秘,浮肿,体重增加。而不管男女,一旦体内雌激素和孕激素失衡,就会腹部肥胖。而女性会直接导致胰岛素抵抗,男性甚至有勃起障碍或者精子数量减少。
  由此可见,肥胖可以说是任何一种激素失衡都会有的直接表现。
  胖,真的不单单是吃得多,动得少那么简单。
  写不下去了,就这么点东西敲敲打打好几天了,也不一定有人看的下去。
  当然我不是专业搞研究的,我只是一个在减肥这条路上经历了很多的过来人。word不能用,云笔记这大白板写的人累死,
16-05-10  夏木一 发布
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