台湾人爱喝什么茶?

有贵宾从台湾来绍兴,再想用什么茶水招待?@山国饮艺林慧峰
13-01-07  寔命不犹 发布
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    山国饮艺林慧峰 山国饮艺首席茶师林慧峰

    台湾乌龙茶源于福建,但是福建乌龙茶的制茶工艺传到台湾后有所改变,依据发酵程度和工艺流程的区别可分为:
      轻发酵的文山型包种茶和冻顶型包种茶最有名;
       重发酵的台湾乌龙茶,以东方美人茶最有名。
    另外 ,台湾高山茶如梨山高山茶、阿里山茶、金萱茗茶、大禹岭高山茶也非常不错

    13-11-15 | 添加评论 | 打赏

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