山茶油怎么食用最经济合适?

山茶油怎么食用最经济合适?
10-09-26  中华墨水 发布
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    漫洒泪如珠

    象一些好的茶油,就象我家那种大一品的,平时烧个菜放少许就行。

    10-09-27 | 添加评论 | 打赏

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    脚踢泄鸭笼

    一、直接饮用
    可在早上空腹喝两勺,一天的维生素全有了,长期坚持可预防、缓解心血管疾病,老年人还可解除便秘之苦。
    二、烹饪食用
    煮汤:在煲各类汤时加入一匙山茶油,使汤更清鲜味美。 
    清蒸:可在清蒸时加入一匙山茶油,如蒸鱼、蒸蛋等,更富清香。 
    烘烤:在烘烤食物前或烘烤完后抹一层山茶油,鲜香酥脆,还有淡淡的山茶油清香。 
    煎炸:食物的可消化性不会由于其在山茶油中受煎炸而发生变化,甚至在同样的山茶油经过14次以上的煎炸的肉或沙丁鱼也不会发生变化。

    10-09-28 | 添加评论 | 打赏

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