自己在家能酿造葡萄酒吗?

有没有简单的办法,自己在家能酿造葡萄酒?
10-08-21  sunnybj 发布
5个回答
时间
投票
  • 0

    我要e厨

    先准备好装酒的容器,容器一般为玻璃或者陶瓷材质,在准备好葡萄、水、蜂蜜,还有做酒的酒曲。然后把葡萄清洗干净,将葡萄和水放在锅里煮沸,煮沸的汁液冷却半小时后倒入事先准备好的干净容器内,再加入蜂蜜,随即加入适量的红曲和白酵,葡萄、水和蜂蜜的重量比约为2∶4∶1,然后进行充分搅拌后,用湿纸封住容器的口,也可以给容器加盖但不能密封太严。在室内放置3天,色泽动人味道甜美的葡萄酒就酿成了。
        做酒的的过程很简单实用,但一定要注意卫生,一定要把葡萄和容器清洗干净,以免在酿造过程中发生霉变。如果朋友们最葡萄酒酿造有兴趣,不妨试一试,也许你也能酿造出甜美的葡萄酒呢!
    文章来源:www.51echu.com

    10-08-21 | 添加评论 | 打赏

    评论读取中....

  • 0

    时尚e嘉佳

    能,方法很简单。葡萄和糖就能做,一斤葡萄二两糖,放在一个密封的容器里发酵几天就行

    10-08-28 | 添加评论 | 打赏

    评论读取中....

精华知识
更多  
意见反馈 帮助