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在接待客人时,应使用哪些礼貌用语?

在接待客人时,应使用哪些礼貌用语?
09-06-18  巨小刀777 发布
  • 1

    hyperphmy

    接待来客用语
    14、请进!
    15、您好!同志您是......?
    16、请问您找谁?
    17、他(她)不在,请问有事需要转告吗?
    18、×××单位(或×××同志)在×楼,我带您去(或指明地点)。
    19、对不起,让您久等了。
    20、请坐(请喝茶)。
    21、我就是,请问有事需要办理吗?
    22、请稍等,我马上为您尽快办理。
    23、您反映的情况,我们尽快办理。
    24、对不起,这个问题......,请留下您的联系电话,我们研究后给您答复好吗?
    1)基本服务用语

    ①"欢迎"、"欢迎您"、"您好",用于客人来到餐厅时,迎宾人员使用。

    ②"谢谢"、"谢谢您",用于客人为服务员的工作带来方便时,本着的态度说。

    ③"请您稍侯"或"请您稍等一下",用于不能立刻为客人提供服务,本着衣真负责的态度说。

    ④"请您稍侯"或"请您稍等一下",用于因打扰客人或给客人带来不便,本着歉意的心情说。

    ⑤"让您久等了",用对等候的客人,本着热情百表示歉意。

    ⑥"对不起"或"实在对不起,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着真诚而有礼貌地说。

    ⑦"再见"、"您慢走"、"欢迎下次光临",用于客人离开时,本着热情而真诚地说。

    2)日常服务用语

    ①当客人进入餐厅

    --早上好,先生(小姐)您一共几位?

    --请往这边走。

    --请跟我来。

    --请坐。

    --请稍候,我马上为您安排。

    --请等一等,您的餐台马上准备(收拾)好。

    --请您先看一下菜单(请您先点一下凉菜)

    --先生(小姐),您喜欢坐在这里吗?

    --对不起,您跟那位先生合用一张餐台好吗?

    --对不起,这里有空位吗?

    --对不起,我可以用不着把椅子吗?

    ② 为客人点菜时

    --对不起,先生(小姐)现在可以为您点菜吗?

    --您喜欢用什么饮料,我们餐厅有……

    --您鼓欢用些什么酒?

    --您是否喜欢……

    --您是否有兴趣品尝今天的特色菜?

    --您喜欢用茶还是面汤?

    --您喜欢吃甜食吗?来盘水果沙拉如何?

    --请问,您还需要什么?我们这里有新鲜可口的凉菜。

    --真对不起,这个菜需要一事实上的时间,您多等一会儿好吗?

    --真对不起,这个菜刚卖完。

    --好的,我跟厨师联系一下,会使您满意的。

    --如果您不介意的话,我向您推荐……

    --您为赶时间对吗?那我为您推荐这些快餐。

    ③为客人上菜时

    --一现在为您上热菜可以吗?

    --对不起,请让一下。

    --对不起,让您久等了,这道菜是……

    --真抱歉,耽误您很长时间。

    --请原谅,我把您的菜搞错了。

    --实在对不起,我们马上为您重新做(换一盘)。

    --先生,这是您订的采。

    ④席间为客人服务时

    --先生(小姐),您的菜上齐了,请慢用。

    --您还需要些什么饮料?

    --您的菜够吗?

    --对不起,我马上问清后告诉您。

    --先生,您是XX?您的电话。

    --小姐,打忧您了,我可以清整一下桌面吗?

    --谢谢您的合作。

    --谢谢您的帮助。

    ⑤餐后结帐并送客

    --先生您的帐单。

    --对不起,请您付现金。

    --请付XX元,谢谢。

    --先生(小姐),这是找给你的零钱和发票,请收好,谢谢。

    --希望您对这里的菜肴提出宝贵意见。

    --非常感谢您的意见。

    --十分感谢您的热心指教。

    --谢谢,欢迎您再来。
    与人相见说‘您好’, 问人姓氏说‘贵姓’;归还物品说‘奉还’, 需要考虑说‘斟酌’;求人帮忙说‘劳驾’, 请人协助说‘费心’;看望他人说‘拜访’, 客人到来说‘光临’;提问题时说‘请问’, 向人询问说‘请教’;等候别人说‘恭候’, 客人入座说‘请坐’;求人办事说‘拜托’, 求人方便说‘借光’;陪伴朋友说‘奉陪’, 中途先走说‘失陪’;麻烦别人说‘打扰’, 请人勿送说‘留步’;请改文章说‘斧正’, 得人帮助说‘谢谢’;接受好意说‘领情’, 祝人健康说‘保重’;向人祝贺说‘恭喜’, 分别分手说‘再见

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