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立秋以后错吃哪些水果会伤身?

立秋以后错吃哪些水果会伤身?
09-09-21  会游泳的猫 发布
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    秋季,各种水果相继上市,葡萄、山楂、大枣、石榴、柿子……这些水果到底有哪些营养和功效?吃的时候应该注意哪些问题?我周末看杂志,正好看了一篇文章,今天敲下来和大家分享,一起来看看它们的“营养本领”吧!在这个丰收的季节,在利口的同时,千万不要忽视——秋果吃错也伤身!
    二、山楂(水果中钙含量最高)


      山楂钙含量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。同时,山楂中果胶含量居所有水果之首。据最新研究,果胶具有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素;果胶还有吸附性和抗菌性,可以从肠子上取出吸进、霉素,并束缚住水分,应为山楂还可以治泻肚。

      食用提示:


      山楂会刺激子宫收缩,患习惯性流产、先兆性流产的妊娠妇女忌多食用山楂,以免伤胎;山楂味酸,胃酸过多者不宜多食;食用山楂不可贪多,特别是处于换牙的儿童;胃功能弱的人,长期吃生山楂可形成胃结石,增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的危险。



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    三、鲜枣(阳血补气的全能冠军)


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      鲜枣相比其它秋季水果,多项营养元素含量均居首位,如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化;钾能增强肌肉的兴奋性,参与蛋白质、碳水化合物和热能代谢;镁具有抑制神经的兴奋性、参与体内蛋白质的合成、调节体温等作用。


      专家称,鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效,气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃,一天8~10个即可。常喝大枣水,对经血过多而引起贫血的女性,能起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。


      食用提示:


      痰多和大便秘结者要谨慎食用,因为枣偏热,会助火生热;鲜枣表皮坚硬,比较难消化,会加重胃肠道的负担;糖比较多,含糖量超过20%,因此,腹部胀气者、胃病患者和糖尿病患者多不适宜多吃。

    四、柚子(糖尿病人和肥胖者的加选)


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      每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克,这对于肥胖者而言无疑是好消息。柚子里含量有大量的维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。而现有肉有uhan有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。


      食用提示:


      一般人每天食用量最好别超过200克,一天一大半即可。中医认为,柚子偏寒,因此,身体虚寒的人不宜多吃;高血压患者忌食柚子;病人服药时忌吃柚子和喝柚子汁,因为柚子容易与一些药物相互作用,引起心律失常,严重的甚至致命。

     五、石榴(即防便秘又治腹泻)


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      石榴每百克可食用膳食纤维的含量最高,为4.8克。区别于玉米粗粮的是,石榴中所含的膳食纤维具有水溶性,在人体消化道中不会被酶分解,可以吸水膨胀,从而大大增加了粪便的体积,即可以防止便秘,又能缓解腹泻症状。同时,倡导中的许君可利用这些纤维素进行发酵,产生B族维生素。


      秋季干燥,中医认为,石榴性温、味甘酸涩,具有养阴生津的功效,润燥和收敛作用明显,因喉燥渴时吃最好。


      食用提示:多食石榴伤牙。

     六、甘蔗(能赶走烦渴和疲劳)


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      甘蔗味甘、涩、性平,有滋阴润燥、和胃止呕、青热解毒之功效。适用于津液不足所致的口干便秘、咳嗽痰少;胃津不足值的干呕;热伤津液所致止口渴心烦。对于大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人。只好吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。


      食用提示:


      甘蔗性寒,不适合胃寒、呕吐、腹泻、痰多等症的病人。

    七、柿子(又止血解毒的功效)

     
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    柿子性寒,味甘、涩,鲜柿中含有较多的纤维素及矿物质,仅次于柑橘,高于梨和苹果。生食柿子有润肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。


      柿子能润肺止咳,对付秋季燥咳作用疗效显著;每天吃两个柿子可以保持血压稳定并逐渐下降;连续服用一周则可使痔疮出血减少;急性细菌性痢疾也可食用柿子治疗;未成熟之鲜柿,捣烂取果汁,可用温水服用,可治疗甲状腺肿。


      食用提示:


      柿子中含有较多的单宁,具有收敛性,多食会口涩、大便干燥。它还含有鞣质,如空腹食或溃疡患者食用过多,会出现上腹部疼痛、饱胀、不思饮食等症状。

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    吃水果也得把握“时机”


      专家表示,不少人都喜欢在吃饭后马上吃点水果来爽爽口,其实这是一种错误的饮食习惯。饭后马上吃水果的危害:因为食物进入人们胃以后,必须经过1~2小时的消化过程,才能慢慢排出。如果人们在饭后立即吃进水果,水果就会被先期到达的食物阻滞在胃内,致使其不能正常在胃内消化,从而引起腹胀、腹泻会便秘等症状。


      正确吃水果的时间:最好在饭后1~2小时或饭前1小时吃水果。上午吃水果更能发挥水果的营养价值,产生有利于身体健康的物质。这是因为,人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需要补充足够的各式营养素。

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